پاورپوینت مسمومیت های ناشی از گیاهان (pptx) 38 اسلاید
دسته بندی : پاورپوینت
نوع فایل : PowerPoint (.pptx) ( قابل ویرایش و آماده پرینت )
تعداد اسلاید: 38 اسلاید
قسمتی از متن PowerPoint (.pptx) :
مسمومیت های ناشی از گیاهان
گیاهان سمی
گیاهان خوراکی موجود در رژیم غذایی روزانه
گیاهان تزیینی آپارتمانی
گیاهان تصفیه کننده هوای درون خانه
مواد شیمیایی موجود در گیاهان
phytochemicals
شامل مواد معدنی و مواد آلی
مواد آلی: دارای فعالیت بیولوژیک
مهمترین واکنش در گیاهان: فتوسنتز
فرآورده فتوسنتز: قندهای ساده (مونوساکاریدها)
ساخت متابولیت های اولیه و ثانویه با استفاده از این قندها
Primary metabolites
انواع متابولیت های اولیه:
قندهای پیچیده (پلی مرهایی مانند سلولز، نشاسته و یا پکتین ها)
اسیدهای آمینه (پایه پروتئین ها)
اسیدهای چرب (پایه لیپیدها)
لازمه بقای گیاه (ضروری)
معمولاً به عنـوان مـواد افزودنـی
پلی ساکاریدها در تهیه قرص
روغن ها در تهیه امولسیون ها
Secondary metabolites
نقش متابولیت های ثانویه در گیاهان:
کاملاً شناخته نشده
نقش احتمالی در سازگاری در برابر تنش های محیطی و دفاع
مواد موثر گیاهان دارویی جزء متابولیت های ثانویه گیاه هستند.
سموم گیاهی جزء متابولیت های ثانویه هستند.
مواد موثر دارویی
آلکالوئیدها Alkaloids
گلیکوزیدها Glycosides
روغن های فرارVolatile oil or Essential oil
مواد تلخBitter materials
فلاوُن هاFlavones
فلاونوئیدهاFlavonoids
موسیلاژهاMucilages
ویتامین هاVitamines
تانن هاTannins
اسید سیلیسیکSalicic acids
ساپونین هاSaponines
عوامل موثر بر میزان سم خورده شده
بخش خورده شده گیاه
روش مصرف
شرایط محیطی
مرحله رشد گیاه
1- بخش خورده شده گیاه
غلظت بالاتر معمولاً در ریشه و ساقه (نسبت به گل و میوه)
دانه های کرچک؛
پوست: فوق العاده سمی و کشنده
مغز: کاربرد دارویی
ریواس؛
برگ: سمی
ساقه: خوراکی
