پاورپوینت طراحي كارخانه (pptx) 67 اسلاید
دسته بندی : پاورپوینت
نوع فایل : PowerPoint (.pptx) ( قابل ویرایش و آماده پرینت )
تعداد اسلاید: 67 اسلاید
قسمتی از متن PowerPoint (.pptx) :
1
Food Industry Design
2
تعاريف و قلمرو طراحي كارخانه
نحوه توليد كالا يا ارايه خدمات طرح ريزي شده،
شماي كف كارخانه كه نحوه قرار گرفتن ساختمانها در محوطه كارخانه، چيدن ماشين آلات و تجهيزات در داخل سالن توليد، شبكه هاي تاسيساتي
قلمرو طراحي: حمل و نقل، دريافت (تخليه بار)، انبار مواد، قطعات و محصولات نهايي، توليد، بسته بندي، انتقال مواد، خدمات كارمندي، فعاليتهاي كمك توليدي، ارسال (بارگيري)، ادارات، ساختمانها، زمين، محل كارخانه، ايمني، ضايعات
3
اهداف و مراحل طراحي كارخانه
بررسي بازار
پيش بيني فروش
طراحي محصول
طراحي فرايند
طراحي عمليات
طراحي كارخانه
طراحي تجهيزات
طراحي ساختمانها
آسان كردن فرايند توليد
كم كردن حجم انتقال مواد
افزايش انعطاف پذيري
بالا بردن سرعت چرخش مواد در جريان ساخت
پايين آوردن حجم سرمايه گذاري
استفاده بهتر از نيروي كار
استفاده اقتصادي از حجم ساختمانها
آسايش و رفاه و ايمني كاركنان
4
مراحل طراحي كارخانه
تعيين انبارهاي مورد نياز و مشخصات اصلي آنها
تعيين محل فعاليت هاي توليدي و خدماتي و كمك توليدي
تعيين فضاهاي مورد نياز
تخصيص محوطه كارخانه به فعاليت هاي مختلف
بررسي هاي مربوط به نوع ساختمان
تهيه طرح كارخانه
بررسي ارزيابي و تصحيح طرح با همكاري افراد صاحبنظر
جمع آوري اطلاعات اوليه
تحليل اطلاعات اوليه
طراحي فرايند توليد
طراحي جريان مواد
تحليل كليات روش انتقال مواد
محاسبه تعداد ماشين آلات
طراحي ايستگاه هاي كار
انتخاب ماشين آلات
هماهنگي عمليات هاي توليدي
بررسي روابط متقابل فعاليتهاي توليدي و خدماتي و كمك توليدي
5
مطالعات امكان سنجي
مهندسي
هزينه هاي ثبت، و مقدمات
گزينه هاي فني
شرح اجمالي تجهيزات توليدي
Lay Out
طرح مكمل صنعتي
پيوستها
سرمايه گذاري
بودجه بندي و دسته بندي اطلاعات
ارزيابي
تعريف پروژه
مطالعه بازار
اندازه و محل
نسبت كار طلبي به سرمايه طلبي
بازار فروش، محل تولد و نحوه توزيع
قابليت گسترش مرحله اي
روشهاي توليد
6
تحقيق بازار
فهرست قطعات:
تمامي جزييات و مشخصات منبع خريد و هزينه
پيش بيني فروش
مهندسي محصول
تبيين، تطور و تعريف فني محصول
توسعه محصول: معرفي، رشد، بلوغ، اشباع، كاهش
تهيه نقشه توليد، فهرست قطعات و يا صورت مواد
7
خصوصيات زمين كارخانه
انتخاب محل كارخانه
ساختمان موجود تغيير كاربري
ساختمان جديد :
مناسب بودن سطح
هزينه هاي فونداسيون
مقاومت زمين
عوامل مهم مطرح:
مواد اوليه
پرسنل مورد نياز
مواد مصرفي
ضوابط و شرايط ايجاد واحد توليدي
بازار فروش
جاده و امكانات حمل و نقل
قيمت زمين
آبهاي زير زميني و فاضلاب
بهداشت و ايمني
8
خصوصيات ساختمان
موقعيت نسبت به نور
كاستن از ميزان حمل ونقل در داخل كارخانه
نقاله؛، پمپ و يا پالت
كاهش درزها
خطي بودن توليد
سكو هاي تخليه و بارگيري
درگاه يا در هاي مجهز به توري يا پرده هوا يا فشار مثبت Positive pressure
محاسبات مقاومت ها
اسكلت فلزي، بتن آرمه، آجر، ايرانيت
محاسبه ارتفاع: 5 تا 6 متر متناسب با دستگاهها
تعداد طبقات
زيرزمين و پشت بام
سقف كاذب: لوله ها و كابلها، تاسيسات، صدا، اضطراري در سوله ها
تعداد ستون
9
خصوصيات ساختمان
در حالت استفاده از فلز: ضد زنگ
در كف كانال فاضلاب (سر پوشيده) در سقف: تهويه
كانالها بدون زاويه مرده
تعداد كانالها متناسب با عرض سالن، دورترين نقطه تا كانال كمتر از 6 متر
سقف صاف و تا حدي داراي شيبinch*ft 0.5-1
عايق بندي 2-5 سانتيمتر
سيستمهاي استاندارد ايمني
شير آتش نشاني
پله هاي اضطراري
سطح داخلي: قابل شستشو، كم درز، مقاوم به خورندگي
كف: مقاومت و قابليت شست وشو، عدم لغزندگي، بي درز و شيار، با اختلاف ارتفاع ، با شيب مناسب و عايق بندي شده، مقاوم به خورندگي
